佳腾丰大讲堂第三讲

时光飞逝，佳腾丰大讲堂已经成立一个半月，在胡总及公司各位领导孜孜不倦的引导下，学员们的学习激情日渐攀升，学习氛围轻松愉快，分享热情如火如荼。12月16日晚7点30分，迎来佳腾丰大讲堂第三讲的学习分享，公司领导及学员悉数在会。

由于本次分享主持人黄华林纪律委员还在赶回市场的路上，于是谢南生班长给学员们朗读了胡总发表的“谈学习”的文章：学习是大事，很重要。“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”读书要勤奋，要刻苦。“知识是人类进步的阶梯”知识的宽度，决定人生的高度。其中还引用了王国维的“学习的三境界”，告诉我们学习是一个循序渐进、持之以恒的过程，不能“三天打鱼，两天晒网”。要抓好学习，第一要明确目标，第二要明确重点，第三要学以致用。“积沙成塔，积腋成裘”涓涓细流，汇成滔滔江河，只要我们坚持不懈的学习，持之以恒的探求，把学习当成提升认知，开阔胸襟，完善自我的目标，明天的你我，必是全新的自己。通过这篇“谈学习”的文章，学员们也能从中感受到胡总的良苦用心。学习是我们个人的事，然而在当今行业不景气，市场低迷的情况下，胡总还能利用公司的资源，不断地引导督促我们学习，给学员们赋能，提升自我价值，让我们有能量抵御这经济寒冬，胡总可谓是有大格局，大奉献，大胸襟之人。

千人千感受，读完《R&C低成本养猪》张小辉、吴扬德、刘华荣、唐武燕四位学员也有不同的感受。就前七章内容：①低成本养猪之悖论②生物安全经济学 ③提高营养效率 ④提高人员效率 ⑤PSY质量比PSY数量更重要 ⑥提高育肥效率 ⑦基因与基因效率。他们有他们的理解和感受。

唐武燕学员分享道：各位领导、老师、伙伴们晚上好。通过低成本养猪一书让我基本上了解养猪的不易：1.低成本不是投资最小化，而是投资效益最大化。低成本预测少须从风险管理和生产效益两方面着手实施，才能真正降低猪场单位产品成本。风险成本和单位成本双低的低成本养猪实践，也是指导猪场实现低成本养猪、构建猪场核心竞争力和跨周期发展的制胜法宝。2.我国养猪业疫情复杂，非洲猪癌传入我国后，加剧了病情的复杂性严峻性对猪场及我国养猪业的影响就可窥豹一般。P氏生物安全最重要的变化之一便是生物安全的理念。随之深入人心，养猪人已经完全体会到没有生物安全养猪是不会成功的没有完美的生物安全，只有不断完善的生物安全、没有100%完美的生物安全体系，只有在运行中不断的检查与纠偏，才能不断完善完美生物安全体系猪场唯有披上生物安全这层坚固的铠甲才能真正确保猪场成本的安全及效益提升。

3.生物安全的铠甲既要坚固，但也不能过于厚重。在保证生物安全有效性的同时，也需要控制生物安全成本。饲料物理浪费，饲料生理浪费，饲料病理浪费，饲料环境浪费，饲料配方浪费 各项浪费是惊人的，在目前猪价行情低迷避免饲料的物理浪费。猪场工作人员在各个环节落实到位，减少猪场各种浪费，才能提升效率。4.提高人员效率:养猪始终要坚持以人为本，持续较好的生产成绩离不开一个优秀的养猪团队，通过不断强化人员管理来提升人员效率，最终实现增效降本。人员执行力高低是资产管理水平的直接体现，一是可执行，二是会执行，三是想执行。降低成本的基础提升效率。提升效率的基础是提高psy而提高PSY的基础是提高人数。因此，提升人员效率是实现低成本养猪的关键所在，更是符合养猪行业发展的首要经营策略。5.PSY质量比PSY数量更重要。猪场实际生产中往往一味的追求PSY数量而忽视了PSY质量，在无形中增加了生猪养殖成本。PSY数量和质量看似矛盾，实则是相辅相成的，PSY数量是基础，而PSY质量是低成本养殖的保障。PSY质量偏低恰恰是造成仔猪死亡率高和生长料肉比高的根本原因。提升母猪psv质量也是实现低成本养猪的有效路径之一。6.提高肥育效率料肉比和生长速度两大核心因素提高肥育效率，一手折料肉比，一手抓生长速度。降低育肥阶段的料肉比和提高生长速度是提升育肥效率的关键途径。保育7030计划的实施，肥育全程的健康管理计划的落实规范的驱虫方案及适宜的出栏体重，为猪场提升育肥效率提供了可操作的方案、方法和措施。7.基因与基因效率，养猪业的发展趋势和出路，不是靠盲目引种，而是需要引种并进行肉质改良，同时也需要将中华本地猪进行性能改良，还需要将引进的猪种进行精细选育以持续保持和改进。优秀的基因是珍贵的良种资源，将优秀基因传承继代是良育，而将优秀的基因潜能更大发挥则是良法。

张小辉学员的分享：读了这本书收获很大。1.原来很多养户认为，行情不好时少养猪就是降低成本，读完这本书就知道，低成本跟猪价没有直接关系，而是根据猪场实际生产效益决定的。2.生物安全。生物安全对猪场生产每个环节都至关重要。为防止各种细菌，病毒进入猪场，书中就有提到P氏生物安全：以猪为中心，通过控五流，真消毒等一系列措施，防止病原微生物进入场内。完善的生物安全防控体系，才能保障猪场到的正常生产。3.提高营养效率，讲到了饲料的五种浪费：物理浪费、生理浪费、病理浪费、环境浪费、配方浪费。为减少物理浪费就要选择合理的料槽。减少生理浪费根据不同阶段的猪，选择合理的筛片，促进猪只消化吸收。减少病理浪费要做好疾病防控。减少环境浪费要注意猪舍的温度、湿度、通风、饲养密度，冷热应激以及噪声影响。减少配方浪费要注意在不同季节猪只对营养的需求也有所不同，配方上也要做些改变。做好细节上的把控，才能让猪场效益最大理想化。4.要养好猪，“人”取到了至关重要的作用。人的素养越高，猪场效益、PSY也相应更高。高素养人才才是猪场真正需要的养猪人才。高素养人才要具备;执行力、洞察力、学习力、总结力。猪场少养闲人，才能使PSY提升。5.PSY数量与PSY质量都是非常重要的。猪场要提升PSY数量，要先从后备母猪和经产母猪的管理入手，合理挑选后备母猪，合理利用使用率，才能提升猪场效益。提升经产母猪的断配率需注意三点:疾病、毒素、环境。提升PSY质量要关注好仔猪出生重、出生活力、补铁、合理的寄养。6.提升育肥效率。决定造肉成本的两大核心因素是料肉比以及生长速度。其影响因素是饲喂模式，疾病，环境。要落实好“7030”计划。要提升育肥效率的前提是要保障断奶仔猪的肠道健康，减少应激。同时注意育肥阶段的三大杀手：肥肠炎、蓝耳病、支原。7.基因效率。要想获得高效率、高成绩的母猪，基因是不可或缺的。影响基因的效率要从母猪的品种选良开始，母猪的生产性能是决定猪场生产成绩的关键指标。猪场PSY越高，对猪场的经济效益影响也越大。

吴扬德学员的分享：1.降本增效。实际生产过程中很多人忽略了细节的把控。行情不好时，很多猪场老板认为饲料越便宜越好，实则不然，好的饲料更能提升营养效率，降低造肉成本。2.管理方面。饲料的浪费，人员的变动流失，岗位的不匹配都会导致猪场成本增加。家缠万贯，带毛的不算。生物安全没有做好，一切都将化为泡影。安全防控，是生产第一线。风险防控、人员安全、生物安全、食物安全以及生产安全。母猪方面的母猪效益，育肥效益，营养，基因等方面，都体现了细节的重要性。以前农村养猪要一整年出栏，现在只要七个月就能出栏，这就是基因选择与营养方面的问题。3.减少饲料的浪费，不同阶段的猪要选择合理的料槽。疾病，死亡都会造成饲料的浪费。筛片的选择也很重要。4.人员的效率。合理的事安排合理的人，要做到分工细致，把自己的工作做好，不能养闲人。5.PSY数量与PSY质量都很重要，合理把控PSY数量和质量，能跟好的降低成本。6.育肥猪主要的成本核心是料肉比和生长速度。影响料肉比和生长速度的主要因素包括饲料品质、饲喂模式、疾病的管理、环境控制。7.基因的重要性。良好的基因可以提高母猪的生产性能。

刘华荣学员的分享：个人学到四点1.PSY，PSY在猪场实际生产过程中非常重要。管理好怀孕母猪攻胎期，能有效降低弱仔的产生。好的母猪料能有效提升断奶重，减少僵残数。降低一个尾猪，可降低二三十元小猪的成本。2.“7030”70天30kg，断奶重越大，70天30kg还是比较好达成，其次是保育料的使用，选用好的保育料能有效达成这个目标。3.MSY，MSY要做好跟PSY,“7030”也有很大的关联，PSY质量越好，到育肥阶段猪只越健康，反之，PSY质量不理想，随之而来的保育、育肥阶段，猪只发病率、料肉比就会更高。料肉比降低0.1，一头猪成本降低45—50元，高端料和普通料料肉比可以相差0.2以上，一头肥猪成本可降低100元以上。4.生物安全。要做好人员消毒，饲料进场消毒，调猪消毒尤为重要。车辆消毒，尽量远离猪场。

相信在不久的将来，在胡总及公司领导的带领下佳腾丰一定能走的更远，攀的更高。